MAŁA ZU I KUCHNIA

Jesienne śniadania

kasza gryczana z mlekiem kokosowym i owocami, śniadania, zdrowe śniadania
Kasza gryczana z mlekiem kokosowym

Miało być o podróżach a będzie o gotowaniu :). Kiepsko ostatnio z czasem i natchnieniem do pisania. Moja energia dwoi się i troi, ale jakoś na jestemmama jej brak. Nic to.

Ma być o gotowaniu przecież.

Przyszła jesień a ja postawiłam sobie za cel przygotowywania śniadań na ciepło (jak najczęściej). Według zasady „ogrzewanie organizmu od wewnątrz daje mu energię na walkę z potencjalnymi chorobami”.

To są dwie propozycje, które zrobiłam ostatnio. Jedna jest dość wierną kopią przepisu z bloga jadlonomia.com, druga- mocną inspiracją.

Pierwsze zdjęcia to kasza gryczana (niepalona) gotowana w mleku kokosowym, z dodatkiem owoców. Tutaj, zmieniłam nieco przepis dodając owoce (żurawinę i śliwki), duszone w odrobinie masła z cukrem.

Dokładniej wygląda to tak:
 1/2 szklanki kaszy gryczanej gotujemy w puszce mleka kokosowego (400ml)+ 1/2 szklanki wody. Po 15-20 minutach powinno być gotowe. Jak trochę przestygnie dodałam łyżkę miodu i duszone owoce.

dyniowa owsianka z żurawiną, pomysł na śniadanie, zdrowe śniadanie dla dziecka
Dyniowa owsianka

Drugie zdjęcie to owsianka z pure z dyni.

Tutaj odbiegłam mocno od oryginalnego przepisu.
Płatki owsiane ugotowałam w wodzie a następnie dodałam dwie duże łyżki pure z dyni   (w przepisie było pure z marchewki), plus garść świeżej żurawiny. Doprawiłam miodem, cynamonem, trochę solą i gałką muszkatałową.

Największy cenzor z cenzorów, Mała Zu wybrał opcję z dynią!  Bez kręcenia nosem.

Poprzedni Next Post

You Might Also Like

2 komentarze

  • Odpowiedź . MartynaG.pl 22 października 2015 at 18:34

    Czasami patrzę na te wszystkie piękne zdjęcia potraw i przepadam. Mam wrażenie, że gotuję na innej planecie 😛 kosmitom, którzy nie mają oczu.

    Zwykła owsianka a wygląda i zapewne smakuje bajecznie 🙂

  • Odpowiedź Magda Pałkus 26 października 2015 at 11:14

    Martyna dziekuje za komentarz 🙂 🙂 z Małą Zu to jest troche tak, ze ona "je oczami" w dużej mierze. Ja zresztą sama też tak mam. Jeśli masz ochotę na inne takie kulinarne przepisy to wpadnij na moje drugie internetowe dziecko http://www.saladbook.com.pl -tam tez jest troche przepisów zaaprobowanych przez moja małą szefową 😉

  • Twój komentarz